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芝麻蛋糕

芝麻蛋糕

�� 今天想吃蛋糕自己在家做了加白芝麻的蛋糕吃起来就是特别的香。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
牛奶 50g
面粉 100g

辅料

油 30g
白糖 30g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋把蛋黄和蛋清分别打入干净的盆里。蛋黄加入白糖
2
再加入油，牛奶和面粉搅拌成糊状
3
蛋清分三次加入白糖，用筷子打发
4
蛋清打发至，倒扣不会流出来
5
再把打发的蛋清和蛋黄糊，一起拌均匀
6
烤盘垫上油纸，把搅拌好蛋糕糊倒入，震去气泡，在表面撒上白芝麻
7
最后放入烤箱开始烤制，我用了160温度，烤25分钟左右
8
烤好了，出烤箱凉凉，切成块即可食用
9
成品
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成品
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成品

小贴士

面粉要用低筋面粉
搅拌过程不能用画圈

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶烤箱蛋糕

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