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法式苹果蛋糕

法式苹果蛋糕

�� “经过烘烤，苹果的甜香渗透到蛋糕中，让蛋糕的口感更丰富”(展开) ��

食材

主料

辅料

泡打粉 适量
牛奶适量
苹果 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打至羽毛状；
2
分次加入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀；
3
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀；
4
分次加入牛奶并搅拌均匀，直至面粉呈光滑、细腻的状态，提起搅拌刀面糊可以自然滴落；
5
苹果洗净去皮切长块；
6
将面糊倒入6寸模具中；（面糊不平不要紧，烤的时候会自动变平）
7
摆上苹果；
8
放入180度预热好的烤箱中下层，25-30分钟即可；
9
晾凉脱模，筛层糖粉即可食用；
10
成品
11
成品
12
成品

小贴士

黄油要软化彻底，否则容易油水分离

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕早餐烘焙烤蛋糕

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