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可可椰蓉纸杯蛋糕

可可椰蓉纸杯蛋糕

�� 用的戚风的方子加上可可粉，做成纸杯蛋糕更加的方便。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 85g
鸡蛋 5个

辅料

牛奶 40g
植物油 40g
糖粉 90g
椰蓉适量
可可粉 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋分离
2
蛋黄中加入牛奶，植物油，30g糖粉拌匀
3
筛入低粉，可可粉翻拌均匀
4
蛋清分三次加入60g糖粉打至提起打蛋器呈现尖角
5
蛋清蛋黄糊翻拌均匀倒入纸杯中
6
撒上适量的椰蓉，烤箱提前预热175度25分钟

小贴士

1面糊要翻拌，不能画圈
2每个烤箱不同，随时查看避免烤糊

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕烤烤箱甜品蛋糕

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