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无油无糖全麦酸奶苹果

无油无糖全麦酸奶苹果

�� 其实，这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样——除了面粉变成全麦，有糖变成无糖。就是因为这全麦，这无糖，即便是一模一样的做法，也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好，两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹果。
一出炉，就迫不及待地切开来，这焦香，叫人实在按捺不住。。。(展开) ��

食材

主料

全麦粉 50g
原味酸奶 100ml
苹果半个
鸡蛋 1个

辅料

泡打粉 1/2小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用料：全麦粉50克，原味酸奶100毫升，苹果半个，鸡蛋1个，泡打粉1/2小勺
2
苹果洗净去皮核蒂把，切小薄片，备用。
3
鸡蛋磕入碗中，打散。
4
加入酸奶，
5
搅拌均匀。
6
泡打粉与全麦粉混合，筛入蛋液中，麦麸也一起倒进去。
7
拌匀。
8
将一半面糊倒入铺好烤纸的模具中，
9
铺上一半苹果片。
10
倒入剩下的面糊，
11
铺上剩下的苹果片。
12
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约30-40分钟。
13
表面金黄，出炉。
14
脱模，晾凉
15
切块食用。

小贴士

此方量为一个六寸蛋糕圆模。
半个苹果约为120克左右。
模具中铺烤纸可便于脱模。
烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕下午茶增强免疫力夜宵早餐滋阴润燥烘焙烤甜聚会蛋糕零食

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