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简易芝士蛋糕

简易芝士蛋糕

�� 浓浓芝士情，淡淡咖啡香！(展开) ��

食材

主料

面包碎 500g
糖 155g
黄油 20g
芝士 500g
甜忌廉 250g
柠檬汁 适量
鸡蛋 2个

辅料

咖啡酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料。
2
把溶化的黄油、面包碎、30g糖搅拌均匀，然后倒到烤盘中铺平压紧。
3
再把125糖和芝士打发至发白，然后加入鸡蛋打匀，接着加入打发好的甜忌廉，最后加小许柠檬汁，搅拌均匀。
4
把搅拌好的糊倒入烤盘，并轻轻震动烤盘，让糊液里的气泡破灭。
5
可用咖啡酱随意在糊面上画上图案，增加蛋糕的美感。
6
放入预热好的烤箱，180℃度烘烤25分钟即可。
7
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小贴士

建议使用控温精准的烤箱，我使用的是东菱的DL-K33D！

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕东菱烤箱小吃烘焙蛋糕

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