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堡尔美克酸奶杯

堡尔美克酸奶杯

�� 此款蛋糕可以搭配任意你喜欢的水果酸奶，很百搭。(展开) ��

食材

主料

辅料

酸奶 1盒
猕猴桃 1个
香蕉 1根
巧克力手指饼干 1盒

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打入盆里。
2
用电动打蛋器低速搅打至出现大气泡时加入细砂糖。
3
用电动打蛋器高速搅打直到蛋液发白，膨胀，有明显的纹路，且不会很快消失的状态。
4
将玉米油顺着打蛋器滴入，用打蛋器搅拌均匀即可，不要搅拌时间过长，容易消泡。
5
将低筋面粉分为3次过筛到蛋糊内，用刮刀搅拌成细腻的无干粉状态再筛入下一次面粉。
6
搅拌时应快速，轻柔，时间不要过长，以免消泡。
7
将做好的面糊分别倒入提前抹好黄油的模具内，装7、8分满即可，模具一定要抹黄油。
8
轻微震动出大气泡，放入提前预热到180°的烤箱内，烤20分钟。
9
烤好后取出，放凉后再脱模。
10
将酸奶，香蕉用搅拌器搅拌成细腻的糊状后倒入蛋糕中，然后放上切丁的猕猴桃，用巧克力手指饼干来装饰。堡尔美克酸奶杯就做好了，美美哒~

小贴士

此款蛋糕可以搭配任意你喜欢的水果酸奶，很百搭。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕烤箱蛋糕

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