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兔兔香肠包

兔兔香肠包

�� 今天我来做个兔子包！萌萌的香肠兔兔包(展开) ��

食材

主料

辅料

奶粉 20g
酵母 3g
黄油 20g
牛奶 120g
盐 3g
白糖 30g
香肠 8根
红豆 16颗

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
除黄油和香肠，所有材料全部加入面包机里，一个和面程序，搅拌20分钟
2
加入黄油继续搅拌20分钟
3
搅拌完成后，可以拉出粗膜就可以了
4
把面团分成均匀的8份
5
放入烤箱里，发酵40~60分钟，发酵面团是原来的2倍大
6
烤肠提前解冻
7
发酵好的面团搓成细条形，约36 cm
8
取一个烤肠，如图缠绕。
9
如图，成兔子形状
10
做好的兔子包码放烤盘里，放入烤箱，再次发酵40~60分钟
11
发酵好的兔子表面刷蛋液，用红豆做眼睛。
12
烤箱180度预热，165度上下火，20分钟左右，即可出炉。

小贴士

鸡蛋大约留下5克，可以用来刷蛋液，其余的蛋液就先用来和面啦，我就是太节约啦

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：面包早餐烤面包

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