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肉松沙拉小餐包
天天做面包,今天有空发个菜谱

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉松沙拉小餐包步骤1
    1
    所有材料(除黄油)按顺序加入面包桶里,开始一个搅拌程序,搅拌20分钟。
  • 肉松沙拉小餐包步骤2
    2
    加入黄油,继续和面20分钟。
  • 肉松沙拉小餐包步骤3
    3
    时间到,能拉出这样的粗膜就可以了
  • 肉松沙拉小餐包步骤4
    4
    把面团分成8等份,分别搓成球形,放烤箱里发酵40~60分钟
  • 肉松沙拉小餐包步骤5
    5
    发酵面团至2倍大就可以了,表面刷牛奶适量,挤沙拉酱,撒上适量肉松。
  • 肉松沙拉小餐包步骤6
    6
    烤箱180度预热后,转165度,上下火20分钟左右即可出炉,途中适时加盖锡纸。

小贴士

就是普通鸡蛋大些的
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 咸甜 烤 烤箱 面包

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