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曲奇

�� 曲奇是一款制作简单而且很受欢迎的饼干。现在超市卖的饼干虽然多，但是添加剂也多，自己动手给宝宝做一盒曲奇，放心又好吃。(展开) ��

食材

主料

辅料

糖粉 60g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄油室温软化
2
将软化后的黄油打至羽毛状。
3
加入糖，打至完全融合。
4
分三次加入蛋液，每次打到完全融合再加入下一次。
5
加入过筛低筋面粉。
6
拌至面粉无颗粒状。
7
装入裱花枪或者是裱花嘴。
8
成型后送入烤箱，中层180度，18分钟。
9
出炉，待完全冷却后就可以食用啦。（如果想放的时间长一点，可以冷却后再烤2分钟，这样保存时间能到一个月。）

小贴士

1.黄油一定要室温软化。
2.蛋液分三次加入。
3.低筋面粉过筛后再加入，能使饼干的口感更细腻。
4.糖粉我加的比较少，喜欢甜的朋友可以多加20g。
5.烤箱不一样，最好自己根据自家的烤箱适当增减时间。（最后几分钟最好守着，不然烤焦就那么几十秒的事。）

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干饼干下午茶烤

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