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曲奇饼干
“曲奇,来源于英语COOKIE(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。”
网购的裱花嘴到了,头一次用这东西,赶紧试试成不成啊?
就做个曲奇饼干先试试吧!
没想到还挺顺利的,过程还挺有意思,像是在做手工,进去是不成形的面糊糊,出来就是漂亮的花纹,好神奇啊!谁发明这东西,有创意啊!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 曲奇饼干步骤1
    1
    黄油室温软化;
  • 曲奇饼干步骤2
    2
    加入糖粉;
  • 曲奇饼干步骤3
    3
    充分打匀;
  • 曲奇饼干步骤4
    4
    鸡蛋液搅匀后,加入容器中;
  • 曲奇饼干步骤5
    5
    搅打均匀;
  • 曲奇饼干步骤6
    6
    加入低筋面粉;
  • 曲奇饼干步骤7
    7
    拌成湿的面糊;
  • 曲奇饼干步骤8
    8
    面糊加入裱花袋;
  • 曲奇饼干步骤9
    9
    挤出花纹;
  • 曲奇饼干步骤10
    10
    烤箱预热,上火180度,下火150度,烤15分钟;
  • 曲奇饼干步骤11
    11
    晾凉后食用。

小贴士

根据烤箱性能调整时间温度。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 小吃 甜品 儿童 甜 饼干

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