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原味曲奇
第一次做的曲奇,没想到还成功了,孩子们吃得津津有味,这个时候 配上一杯咖啡是再好不过的选择

食材

主料
辅料
  • 香草精华 1.25ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 原味曲奇步骤1
    1
    准备好需的材料
  • 原味曲奇步骤2
    2
    黄油软化后放入大碗,把糖一次性加入
  • 原味曲奇步骤3
    3
    用打蛋器一起打发
  • 原味曲奇步骤4
    4
    当打发到一定程度膨胀后加入鸡蛋液
  • 原味曲奇步骤5
    5
    在打发好的黄油鸡蛋糊里面加入1
  • 原味曲奇步骤6
    6
    加入过筛的面粉
  • 原味曲奇步骤7
    7
    用刮刀把黄油鸡蛋糊和面粉充分搅拌
  • 原味曲奇步骤8
    8
    把搅拌好的面粉团放进表花袋,挤出你想要的图型,个人喜好还可以加入不同的颜色
  • 原味曲奇步骤9
    9
    做好形状后放入预热好的烤箱,150度烤10分钟

小贴士

配料里的水可以酌情加或者不加,以面团揉成团的软硬适当调整这里的黄油建议不要打发(打发即为颜色变浅,体积蓬松),打发黄油做的饼干会比较松,如果不打发的饼干就紧实些。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 增强免疫力 料理机 饼干

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