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心形饼干
心型饼干是专门做给小朋友们的,得到了小朋友们的喜爱哦~~

食材

主料
辅料
  • 柠檬汁 3滴
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 心形饼干步骤1
    1
    黄油室温软化后加入糖粉。
  • 心形饼干步骤2
    2
    打发至颜色发白再加入蛋黄液。
  • 心形饼干步骤3
    3
    分多次加入打散的蛋黄液,每加一次打至完全吸收再加下一次。
  • 心形饼干步骤4
    4
    筛入低筋面粉。
  • 心形饼干步骤5
    5
    用刮刀翻拌均匀无干粉状态。
  • 心形饼干步骤6
    6
    用手抓捏成团,盖上保鲜膜醒20分钟。
  • 心形饼干步骤7
    7
    擀成厚的大片,用心形饼干模具在面片上压出形状来,剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出心形。
  • 心形饼干步骤8
    8
    排入不沾烤盘内,烤箱175度预热,中层上下火烤20分钟左右,见表面上色即可出炉。
  • 心形饼干步骤9
    9
    出炉了~
  • 心形饼干步骤10
    10
    来个漂亮的造型,哈!

小贴士

具体温度和时间根据各自的烤箱调整。
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 烤 烤箱 零食 饼干 香甜

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