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蘑菇饼干

蘑菇饼干

�� 之前做饼干，准备的面团比较多，没有当下就全部用完，剩下的在冰箱里放了几天。不知道面团起了些什么变化，本来是造型饼干的面团，这次再用起来的效果完全不一样，不过对于这次的造型来说却是正好，意外之喜吧~
材料：
低筋面粉150g，黄油100g，蛋液20g，糖粉50g，香草精适量(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 150g
黄油 100g
蛋液 20g
糖粉 50g

辅料

香草精 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、黄油中加入糖粉后，先手动搅匀，可以避免搅打过程中糖粉飞散的情况发生；
2、分次加入蛋液时，注意每一次都要等蛋液完全融入黄油中之后，再加入下一次蛋液；
3、冷藏好的面团取出后有些发硬，用手揉捏一会儿，软硬适度之后再用；

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：饼干儿童烘焙零食饼干

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