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草莓酱饼干
说起来我也是为了消耗果酱才做了这款饼干,结果发现用掉的果酱还是很少啊,回头得好好想想做什么才能大量消耗果酱啦,要尽快用完呢。。。对了,这款饼干要用耐烤果酱的哈~~
材料:
低筋面粉150g,黄油100g,蛋液20g,糖粉50g,香草精适量,耐烤草莓果酱适量

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

1. 黄油中加入糖粉后,先手动搅匀,可以避免搅打过程中糖粉飞散的情况发生;
2. 分次加入蛋液时,注意每一次都要等蛋液完全融入黄油中之后,再加入下一次蛋液;
3. 冷藏好的面团取出后,注意先用手揉捏均匀再擀开,否则擀开的面片表面会有不均匀分布的情况;
4. 果酱一定要用耐烤型的,一般的果酱效果不好哦~
来自 品口 spiegesq 的作品 
菜谱标签:饼干 烘焙 点心 零食 饼干 烤箱

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