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全麦虾仁披萨

全麦虾仁披萨

�� 周末的时候，老公下午去打球，临走时问我们要不要带些什么？脑子飞快地转动，虾，带点虾好了！拿来做什么，已经想好了，那就是大虾披萨。一共15元的虾，一部分做了披萨，还剩几只做了烤虾。要问哪个更好吃，还真纠结，你会选哪个呢，我的宝贝。。。。。。(展开) ��

食材

主料

全麦粉 60g
高粉 140g
干酵母 2.5g
糖 10g
盐 4g
水 125ml
橄榄油 5ml

辅料

西兰花 150g
虾仁 150g
台式香肠 30g
甜玉米 适量
马苏里拉奶酪丝 适量
番茄酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面团主材料全部混合揉至扩展，进行基础发酵至2
2
西兰花切开入热水焯一下，用凉开水冲下备用。
3
香肠切片，虾子煮熟后去头去泥肠备用。
4
面团滚圆松弛15分钟，然后擀开放入烤盘。
5
用叉子戳洞，然后抹番茄酱。
6
依次放上奶酪丝、香肠、玉米粒。
7
西兰花、虾仁。
8
表面撒上马苏里拉奶酪丝，预热烤箱220度25分钟。

小贴士

这次做了厚底披萨，面皮较厚，很管饱~

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨披萨烤西餐

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