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红豆花生莲子银耳羹

红豆花生莲子银耳羹

�� 女孩子爱吃甜品，好像是天性，但是说起来，这些甜品老少皆宜的好东西，对每个人的身体都有好处，如今天的“红豆花生莲子银耳汤”，主材银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，是平价的滋补品，多吃益处多多；红豆呢，是一种经济又营养美容的食物，健脾、消暑、解热毒等多种用途；莲子除作为珍贵的滋补食品外，还是一付妙药，具有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值；花生又被称为长生果，吃了它健脑益智、延缓衰老、降压防癌等功效。(展开) ��

食材

主料

红豆 50g
花生 50g
银耳 1块
莲子 50g

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好原材料；
2
银耳冷水泡软后撕成小片备用；
3
红豆、花生和莲子洗净后泡上几个小时；
4
将准备好的食材放入高压锅中，加入适量的水；
5
按下高压锅煮杂粮粥的功能键，约要煮上35分钟；
6
煮好后待气消后揭开盖加入适量的冰糖，搅拌均匀；
7
盛入碗中。

小贴士

1. 银耳一般是干的，用冷水泡上一会儿就会泡软，再撕成小块；
2. 红豆和莲子都不易熟，所以提前泡上几个小时能可以节约炖煮时间，最后能泡上一个晚上；如果没有提前泡制，请相应延长炖煮时间；
3. 注意打开时要等上气压阀完全气消后再打开高压锅盖，安全使用高压锅。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水白领糖水老年人降血压高压锅

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