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桃胶雪燕银耳羹

桃胶雪燕银耳羹

�� 皂角米有美容养颜、养心通脉、清肝明目之功效；桃胶丰富胶原内质，润躁润肺、活血益气，能使皮肤变得有弹性；雪燕是由树内分泌的，美颜功效不亚于燕窝，加上银耳能滋阴养颜，想美颜的MM可不能错过哦！(展开) ��

食材

主料

皂角米 10g
桃胶 10g
雪燕 5g
鲜银耳 半个
红枣 3个

辅料

冰糖 80g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好皂角米、桃胶、雪燕。
2
将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右，建议分开泡发，便于分拣。
桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会析出杂质，中途换3、4次水。
3
去除所有杂质，清洗干净，沥干水份。
4
将鲜银耳浸泡20分钟，撕成小朵，备用。
5
红枣去核。
6
锅里加水，加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。
7
加入鲜银耳。
8
大火煲开后再煮3分钟左右。
9
转小火煲30分钟。
10
加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全溶化。
11
养颜桃胶银耳羹做好啦~

小贴士

1、因为用的鲜银耳，所以只要煲半小时就已经很软烂了，如果用干银耳的要提前煲1小时左右再放材料。
2、甜度依个人口味调整。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水甜糖水养颜煮

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