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圣女果干哈雷蛋糕

圣女果干哈雷蛋糕

�� 哈雷蛋糕，因外形像哈雷彗星而得名，是重油蛋糕的一种。之所以说它重口味，是因为糖油的分量都挺大的。所以您如果偏爱重油蛋糕的话，那这款哈雷蛋糕可是您不可多得的选择哦！而如果您更喜欢小清新的话，之前的轻乳酪芝士是可以尝试的！
不过说实话，哈雷蛋糕虽然热量高，但是在打开烤箱的那一刻，香浓的味道弥漫整个房间的幸福是无法言喻的，口感又是特别柔软，不试您会后悔的哦！抛下所有热量的忧虑，烤几杯可爱的哈雷蛋糕，给舌尖一次味觉的绝妙享受之旅！
这款蛋糕加上了切碎的圣女果干，香甜中带着微微的酸，吃起来特别有满足感。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
糖 135g
低筋粉 150g

辅料

泡打粉 3g
色拉油 120g
圣女果干 60g
盐 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
圣女果干切碎。
2
鸡蛋，糖，盐放入盆中。
3
用搅拌器将所有的材料搅拌均匀，一直搅拌到白色发泡为止。
4
倒入低筋粉，泡打粉，搅拌均匀。
5
色拉油缓缓倒入。
6
用搅拌器搅拌均匀。
7
倒入圣女果干，搅拌均匀蛋糕料。
8
将蛋糕料装入裱花袋中。
9
挤入放在烤盘里的纸杯中，八分满即可。上火180度，下火190度，约25分钟。

小贴士

将烤好的蛋糕拿出来在桌上震一下，哈雷蛋糕就完成了。

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：湘菜下午茶儿童夜宵小吃早餐湘菜烤

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