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排骨煲山药豆芡实汤

排骨煲山药豆芡实汤

�� 山药豆在家乡时看到满大街都是卖的，比较多的就是卖糖葫芦可以做来吃，但是来广东后好像都没看见有卖的了，突发奇想很想吃，所以就网购了一点回来，这次决定跟芡实和排骨一起煲汤，煲汤好喝营养价值又高，宝宝和老年人多喝点汤不错的，可以起到健脾开胃的效果。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
红枣 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
山药豆洗净，芡实和红枣也洗净备用。
2
排骨洗净斩块后放热水中灼烫一下。
3
砂锅中注入适量开水把芡实和红枣倒入砂锅中。
4
淖水后的排骨捞起来放入砂锅内。
5
把洗净的山药豆也倒入砂锅中。
6
砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煮一个小时。
7
一个小时后关火加盐调味即可。

小贴士

排骨淖水后煮的汤水比较干净一点。
盐一定要最后关火后再加，加的太早不太好。

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菜谱标签：粤菜汤粤菜煮砂锅

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