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意粉

�� 在家打扫卫生，不知不觉到了下午2点钟，肚子饿啊，又不想吃面条。在冰箱最上层找到了意粉，印象中买回来超过一年以上了，一看保质期，哈哈，36个月。今天中餐就它了，再看看肉类，有肥肠和叉烧，虽然不配也试试做着吃，不知道是不是因为饿了的原因，味道好极了。(展开) ��

食材

主料

意粉 100g
西红柿 半个
胡萝卜 1/3个

辅料

油适量
盐适量
肥肠适量
黄油少许
葱花少许
叉烧适量
蕃茄酱 少许
酱油少许
蚝油少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冰箱里原有的食材。西红柿稍大块了，要切小粒才好炒成酱。
2
胡萝卜用擦丝器擦成丝。
3
意粉放入锅中煮熟，我花了10分钟左右。
4
意粉熟后沥水捞出。
5
锅中放小块黄油先将胡萝卜炒至断生，中途放点盐。
6
再炒西红柿，切小粒后西红柿就容易炒出汁。
7
把肥肠倒入加少许盐和西红柿一起炒。
8
倒入番茄酱。
9
倒入意粉一起炒。
10
放少许酱油，蚝油。
11
放入叉烧和葱花再翻炒一会，就可以盛出上桌开吃了。

小贴士

无

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菜谱标签：西餐晚餐西餐面食

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