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爆浆炸猪排

爆浆炸猪排

�� 浓香芝士，切开之后，芝士就会像火山岩浆一下爆开，WOW。
大家在家里也可以试一试。(展开) ��

食材

主料

猪肉 100g
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
白砂糖 适量
淀粉适量
面包糠 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
把猪肉切片
3
用刀背剁薄一点，特别是边边，要多出粘性
4
准备腌料，酱油，糖，油，鸡精，加一点油比较滑，加了一点蒜粉，家里刚好有，可以不加。
5
把肉放进去腌制一会
6
将芝士片铺上
7
包好
8
按照，淀粉→蛋液→面包糠的顺序
9
下锅炸至金黄
10
起锅，完成

小贴士

1.可以用超市里的那种猪排，方便点
2.买肉的时候注意最好不要买有筋的，剁的时候不方便。
3.芝士最好用国外的牌子，比较香浓一些

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：日本料理奶香日本料理炸小吃

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