菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 莲子银耳汤

莲子银耳汤

莲子银耳汤

�� 莲子银耳汤是一款食补汤品，可滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜，营养价值丰富。
在这炎热的夏天，人们常常茶饭不香、睡眠不好，喝上一口清甜、芳香、软糯、胶粘的汤水，顿感轻松惬意。如果放入冰箱冰镇一下，风味更佳。
莲子银耳汤还可以加红枣、百合、枸杞，今天我选择了百香果。更增浓郁的香气，甜酸的口味生津止渴、增进食欲。(展开) ��

食材

主料

干莲子 20g
干银耳 10g

辅料

蜂蜜适量
百香果 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好两大主材莲子和银耳。
2
莲子和银耳用温水泡发。
3
切除银耳黄色的蒂子，冲洗干净。
4
将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。
5
设定粥档，开启。
6
约30多分钟就好了。
7
调入蜂蜜。
8
还可加百香果，百香果用刀剖开。
9
用小勺子舀出果肉入汤碗中，即可食用。

小贴士

1．也可入冰箱冰镇后食用。
2．蜂蜜最好食用时再放，营养不流失。
3．熟银耳忌过夜，放置一段时间的银耳汤的营养成分会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成分，会使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，从而影响人的造血功能。（此条来自网络）

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：养心电压力锅炖甜下午茶润肺安神宁心安神滋阴滋阴润燥补心养心失眠中风哮喘咽炎肺结核

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册