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浓汤羊肉面

浓汤羊肉面

�� 这个浓汤羊肉面是我利用啤酒羊排剩下的几块羊排和汤来做的哦！加入了香菇，汤浓味美面筋道，好吃到骨子里。
上次利用红焖羊排的汤做了手抓饭，这次又做了羊肉面，我越发觉得羊肉是个好东西，从肉到汤全不浪费。即使是剩下的汤菜味道也毫不打折。(展开) ��

食材

主料

熟羊肉 10g
面 50g

辅料

香菇 1朵
胡萝卜 50g
白菜适量
炖肉汤 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
香菇、胡萝卜切丁，白菜切丝。
2
羊肉和汤加两碗清水煮开。
3
放入胡萝卜丁和香茹丁先煮入味，后放白菜丝。
4
面团一块
5
檊薄片后，切成条
6
撒一些干面粉散开（我的面太软切出来的实在是很难看）
7
把煮熟的香菇白菜等菜类先捞出。
8
下入面条煮熟，尝下味道，加适量盐。
9
盛出，倒入刚才捞出的菜即可。

小贴士

我比较喜欢混汤面，所以直接下面条煮的，汤浓味美！除盐外，不需要加其他调料。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒煮祛寒面食

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