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五花肉烧土豆[原创首

五花肉烧土豆[原创首

�� 平时烧这个菜我是要放辣椒，八角，花椒，桂皮等料的，但是怀孕了说吃这些容易引起宫缩，造成早产，所以没敢放，适量的改了一点点，一样的好吃啊！
爱吃肉的人都爱五花肉，哈哈，太好吃了，肥瘦适宜，香糯回甘啊！(展开) ��

食材

主料

辅料

生抽适量
老抽适量
冰糖适量
八角一个
葱花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆，胡萝卜都去皮，切成滚刀状；
2
热油锅，下五花肉煸炒至出油，加入一点冰糖一起小火炒；
3
当糖色出来后，倒入土豆和胡萝卜一起炒匀，然后加入适量的水，以及一点生抽、老抽，八角一个，大火煮开后转小火焖约一小时；
4
最后试味，不够咸就加点盐，大火收汁，撒葱花即可！

小贴士

一般加了生抽和老抽这菜已有一定的咸味，所以最后试味的时候可以适当少放或者不放盐！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃冬季家常菜炒烧热菜祛寒

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