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金针菇豆腐肉丝汤
很清淡,比较适合减肥食用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤1
    1
    食材清洗后,金针菇去掉老根撕开,豆腐切成块,葱切成丝。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤2
    2
    瘦肉切成条状,加入生粉生抽少量盐,稍腌一下。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤3
    3
    油烧热,放入豆腐煎一下,再放入葱丝翻炒出味。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤4
    4
    加入清水,烧开,放入红椒。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤5
    5
    放入肉丝,再次烧开,加入金针菇,煮八分熟。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤6
    6
    加入适量盐。
  • 金针菇豆腐肉丝汤步骤7
    7
    放入生菜,稍煮下,即可关火出锅。

小贴士

生菜稍烫下即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 汤 减肥 家常菜

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