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金针菇豆腐肉丝汤

金针菇豆腐肉丝汤

�� 很清淡，比较适合减肥食用。(展开) ��

食材

主料

金针菇 200g
瘦肉 100g
豆腐 1块
生菜 1棵

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
小红尖辣椒 一个
大葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材清洗后，金针菇去掉老根撕开，豆腐切成块，葱切成丝。
2
瘦肉切成条状，加入生粉生抽少量盐，稍腌一下。
3
油烧热，放入豆腐煎一下，再放入葱丝翻炒出味。
4
加入清水，烧开，放入红椒。
5
放入肉丝，再次烧开，加入金针菇，煮八分熟。
6
加入适量盐。
7
放入生菜，稍煮下，即可关火出锅。

小贴士

生菜稍烫下即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥汤减肥家常菜

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