�� 腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄，有光泽，蜂窝均匀，折之易断，外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。
芡实既能健脾除湿，又收敛止泻,还可以减肥美容。古药书中说芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的粮菜佳品，它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。
腐竹芡实银耳更，营养好、味道佳，适合各类人群食用。爱美的MM们可以经常食用。(展开) ��

主料

• 银耳 10g
• 芡实 40g
• 腐竹 100g

辅料

• 冰糖 60g
• 枸杞子 适量