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菠菜炒鸡蛋皮
这个季节菠菜又美味,又嫩肥美呀,去菜场时总是忍不住买点

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤1
    1
    菠菜一把洗干净
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤2
    2
    然后用刀切一下
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤3
    3
    鸡蛋三个打散
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤4
    4
    锅时放油倒入鸡蛋液煎
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤5
    5
    小火慢慢的煎
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤6
    6
    煎好的鸡蛋皮卷好切条
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤7
    7
    锅时放油放葱炒香
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤8
    8
    倒入切好的菠菜翻炒
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤9
    9
    加入盐炒匀
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤10
    10
    菠菜炒软炒为色后加入切好的鸡蛋条翻炒
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤11
    11
    最后炒入味加入鸡精炒一会
  • 菠菜炒鸡蛋皮步骤12
    12
    炒好后装盘

小贴士

又是一道美味的家常常菜
煎蛋皮的时候要小火煎
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 家常菜 白领 补血

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