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珍珠汤

珍珠汤

�� 搭配合理、营养丰富，口味鲜美，是早餐很好的选择。(展开) ��

食材

主料

面粉 100g
鸡蛋 1个
西红柿 1个

辅料

盐适量
鸡精适量
葱末适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西红柿用筷子扎上在火上烧一下，扒掉皮，切成小块。
2
锅中加水，放入西红柿烧成汤。
3
蛋清打散加入面粉中，再加少许水，将面粉搅成小面疙瘩。
4
将面疙瘩下入西红柿汤中。
5
蛋黄打散泼入汤中烧开一分钟。
6
加盐、味精、调料油、撒葱末出锅。

小贴士

蛋清和蛋黄分开，蛋清加到面粉中【搅出的面疙瘩会小而均匀且很Q】,蛋黄加到汤中。

来自品口默默的作品

菜谱标签：抗衰老促消化抗衰老汤青少年鲜香

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