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淮山炒木耳
淮山具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用; 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。春节大鱼大肉吃多了,来点素菜也蛮好的。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 淮山炒木耳步骤1
    1
    准备食材
  • 淮山炒木耳步骤2
    2
    锅内油烧热后加入黑木耳煸炒
  • 淮山炒木耳步骤3
    3
    加入淮山一起煸炒一会
  • 淮山炒木耳步骤4
    4
    加入适量盐炒均
  • 淮山炒木耳步骤5
    5
    加适量水焖三分钟左右,加入葱炒均
  • 淮山炒木耳步骤6
    6
    美味出锅

小贴士

淮山皮后要泡在水中,不然容易氧化了
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 炒锅 素菜 养胃 老年人 降血压

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