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豆角炒木耳
长豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。木耳具有滋养益肾,安神润燥,活血去瘀。当豆角遇上木耳时,这道菜就具有补气养血;润肺止咳;抗凝血;降压;抗癌等的作用了。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆角炒木耳步骤1
    1
    木耳先泡开
  • 豆角炒木耳步骤2
    2
    将泡开的木耳切条
  • 豆角炒木耳步骤3
    3
    豆角洗净折断
  • 豆角炒木耳步骤4
    4
    将豆角放入开水锅中焯水
  • 豆角炒木耳步骤5
    5
    将沥干水的豆角倒入油锅煸炒
  • 豆角炒木耳步骤6
    6
    再加入木耳翻炒
  • 豆角炒木耳步骤7
    7
    加入一点花生油,装碟

小贴士

豆角一定要煮熟,起锅前加入花生油会更香
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:降血压 增强免疫力 家常菜 情人节 补血 降血压 素食

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