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芹菜木耳炒鸡丁

芹菜木耳炒鸡丁

�� 家里有老人，老年人血压高，芹菜成了家常便饭，所以变着花样做(展开) ��

食材

主料

芹菜 200g
鸡脯肉 200g
木耳 10g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
五香粉 适量
豆瓣酱 适量
蛋清 1个
粉芡适量
姜适量
豆瓣酱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡脯肉切丁。拿盐姜片蛋清粉芡腌起来（放适当老抽）
2
芹菜切丁
3
木耳手撕小片
4
锅中放油，红辣椒切段和鸡肉一起下锅翻炒，放适当豆瓣酱
5
鸡肉炒好放入木耳芹菜，加少量的水闷，放盐鸡精五香粉即可

小贴士

鸡肉腌时加少许粉芡，吃起来口感嫩

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压健脾开胃儿童家常菜延缓衰老快手菜降血压

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