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【手工美食】南瓜发糕

【手工美食】南瓜发糕

�� 发糕是最简单一类发面食了，不用用力的揉面，南瓜营养丰富很适合小孩吃的，做成发糕也很漂亮哦！(展开) ��

食材

主料

南瓜泥 158g
面粉 180g
酵母 3g
糖 20g

辅料

葡萄干 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜切块蒸熟
2
趁热加入糖里面拌匀
3
放到温热的时候加入酵母后再拌匀（注意不能超过40度的温度）
4
倒入面粉里面拌匀
5
揉成团即可
6
模具的内壁抹薄薄的一层油，然后把面团放进压平
7
铺些葡萄干上面
8
盖上盖上发酵到2倍左右的高度
9
冷水入锅，中火蒸上20分钟左右即可！

小贴士

蒸好关火后，过5分钟再揭开盖子！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇下午茶儿童孕妇早餐蒸面食

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