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萌小猪馒头

萌小猪馒头

�� 萌萌的小猪，征服的宝贝的胃，普通的的馒头稍加装饰就能变成这么可爱的小猪，有哪个小朋友不喜欢呢(展开) ��

食材

主料

面粉 300g
水 150g
酵母 3g
白糖 15g

辅料

油适量
盐适量
红曲粉 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉放入白糖
2
酵母加入水搅拌均匀
3
倒入面粉里
4
揉成面团，放温暖处发酵2倍大
5
发酵好的面团取出放案板，揉面20分钟
6
揉好的面团放回盆子里二次发酵，用手指戳个洞不回缩，不塌陷就可以了
7
取一小块放入红曲粉，揉匀，分成小块，做成心形
8
白面团分成均匀的小块，中间戳个洞，用手指捏成小猪的嘴巴
9
取小块白面团捏成耳朵和鼻子，鼻子用筷子戳俩洞做鼻孔
10
黏在小猪的脸上，放入蒸屉，静止20分钟，放入开水锅里大火蒸20分钟，闷1分钟取出
11
蒸好是不是很可爱哈

小贴士

无

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童早餐甜蒸面食

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