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肉蒸蛋

肉蒸蛋

�� 平时的蒸鸡蛋孩子很喜欢吃，今天在蒸鸡蛋添加了肉末和西红柿味道更加好吃，也更有营养了(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
肉末 100g
西红柿 1个

辅料

盐 1勺
酱油半勺
葱 1小段
香油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好西红柿，鸡蛋，肉末（我打肉末的时候加了些青菜）
2
肉末放入盆里打入鸡蛋
3
鸡蛋和肉末打散，倒入一半的温开水
4
加入盐调味，搅拌均匀盖上保鲜膜
5
盖盖蒸上五分钟，再打开保鲜膜，把西红柿切碎放入
6
把鸡蛋蒸熟，凝固，再放入葱和香油即可
7
成品

小贴士

选择新鲜的肉末，做出来的才鲜甜
西红柿后面放，不宜蒸太烂

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童家常菜儿童蒸

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