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粉红鸡肉面

粉红鸡肉面

�� 鸡胸肉是非常常见的肉类食材，也是蛋白质含量很高的食材，健身爱好者在减脂增肌的过程中，就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说，鸡胸肉无骨软嫩，含有丰富的铁和钙，补血长高都管用。
苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富，苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则为3倍，属鲜蔬菜中之最。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。
苋菜叶里还含有高浓度赖氨酸，可补充主食中谷物氨基酸缺少的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质，又有帮助消化。(展开) ��

食材

主料

苋菜 30克
西红柿 1个
木耳 2朵
鸡肉 60克
面条 30克

辅料

柠檬汁 几滴
盐少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备好。
2
鸡肉切小块，加柠檬汁腌制10分钟。
3
西红柿开十字去皮，切丁；木耳加水泡发5分钟，切碎；苋菜切小段。
4
面条掰碎，泡一会，更容易熟。
5
热锅倒油，炒鸡丁，变色后加西红柿。
6
翻炒半分钟左右，加木耳，倒一碗水，煮开。
7
煮开后加入面条，苋菜。
8
再次煮开就可以吃了。

小贴士

最后叨叨：
苋菜富含膳食纤维，经常吃可以防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质，有“长寿菜”之称。
每日营养搭配，主食+肉类+菜类组合必不可少，这样可以全面的给宝宝提供日常所需的营养。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐，每天一道宝宝辅食营养餐！

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童健脾开胃儿童早餐面食

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