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菠萝白菜炒肉

菠萝白菜炒肉

�� 最近市场上卖菠萝的多了起来，我家也就经常买菠萝来吃，生吃多了就好倒牙也容易过敏，用菠萝配肉做菜来吃，倒是不错的选择。
菠萝白菜炒肉--酸甜口味，清脆爽口(展开) ��

食材

主料

菠萝 1/2个
白菜 300g
木耳 60g
猪肉 150g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
葱适量
姜适量
味精适量
香油适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把白菜洗净，切成小块。
2
菠萝去皮切成大块。
3
然后改刀，切成滚刀块。
4
放入白糖拌匀备用。
5
葱切片、姜切丝，猪肉切成薄片。
6
锅里放油，放入肉片煸炒。
7
放入葱姜煸炒。
8
倒入料酒、酱油、盐。
9
放入白菜翻炒均匀。
10
添加适量水。
11
先把木耳用热水焯一下，放入锅中翻炒。
12
放入菠萝块翻炒均匀。
13
放入鸡精、香油调味即可。
14
盛入盘中，即可享用。

小贴士

出锅前放入鸡精、香油调味即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘排毒炒炒锅补中益气补钙补铁

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