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菠萝白菜炒肉
最近市场上卖菠萝的多了起来,我家也就经常买菠萝来吃,生吃多了就好倒牙也容易过敏,用菠萝配肉做菜来吃,倒是不错的选择。
菠萝白菜炒肉--酸甜口味,清脆爽口

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠萝白菜炒肉步骤1
    1
    先把白菜洗净,切成小块。
  • 菠萝白菜炒肉步骤2
    2
    菠萝去皮切成大块。
  • 菠萝白菜炒肉步骤3
    3
    然后改刀,切成滚刀块。
  • 菠萝白菜炒肉步骤4
    4
    放入白糖拌匀备用。
  • 菠萝白菜炒肉步骤5
    5
    葱切片、姜切丝,猪肉切成薄片。
  • 菠萝白菜炒肉步骤6
    6
    锅里放油,放入肉片煸炒。
  • 菠萝白菜炒肉步骤7
    7
    放入葱姜煸炒。
  • 菠萝白菜炒肉步骤8
    8
    倒入料酒、酱油、盐。
  • 菠萝白菜炒肉步骤9
    9
    放入白菜翻炒均匀。
  • 菠萝白菜炒肉步骤10
    10
    添加适量水。
  • 菠萝白菜炒肉步骤11
    11
    先把木耳用热水焯一下,放入锅中翻炒。
  • 菠萝白菜炒肉步骤12
    12
    放入菠萝块翻炒均匀。
  • 菠萝白菜炒肉步骤13
    13
    放入鸡精、香油调味即可。
  • 菠萝白菜炒肉步骤14
    14
    盛入盘中,即可享用。

小贴士

出锅前放入鸡精、香油调味即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 排毒 炒 炒锅 补中益气 补钙 补铁

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