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鳊鱼烧毛豆

鳊鱼烧毛豆

�� 鳊鱼性温,味甘;具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。一般人都可食用,更适宜贫血、体虚、营养不良、不思饮食之人食用。鳊鱼含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪。(展开) ��

食材

主料

鳊鱼一条
毛豆 200g
黑木耳 100g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
辣椒适量
酱油适量
糖适量
小葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
热锅里放油
2
等油热了放姜片和辣椒
3
煎鱼
4
等鱼煎的金黄色了放酱油
5
放糖
6
放水
7
放毛豆
8
放点黑木耳，盖上盖子煮
9
等汤水变小了加点小葱
10
调好味出锅

小贴士

热锅热油煎鱼才不沾皮

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘抗癌清肺炒锅白领肺热贫血降血脂高血脂

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