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五花肉炒白菜片

五花肉炒白菜片

�� 特点：荤素搭配营养均衡(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
味精适量
水淀粉 适量
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
五花肉、白菜、胡萝卜、葱。
2
白菜洗净、切片。
3
五花肉、胡萝卜切片。
4
锅烧开水，放入白菜片焯透。
5
捞出过冷水，攥干水分备用。
6
起锅热油，爆香葱花。
7
放入五花肉片煸炒。
8
烹入料酒。
9
加少许生抽。
10
放入胡萝卜片，炒至断生。
11
放入白菜片煸炒。
12
加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。
13
加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。
14
出锅装盘。

小贴士

也可以不放肉，素炒也不错。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：便秘便秘排毒炒炒锅补钙骨质疏松

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