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艾叶肉片汤

艾叶肉片汤

�� 每年三四月份，市场都有艾叶卖，很喜欢艾叶的香气(展开) ��

食材

主料

瘦肉 200g
鸡蛋 120g
艾叶 500g

辅料

油适量
盐适量
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
艾草摘取叶子，瘦肉切片，加入油盐腌10分钟，姜拍扁
2
汤锅内加入适量清水，烧开后加入姜块
3
加入瘦肉，盖上盖煲10分钟
4
加入艾叶
5
煲约3分钟
6
打入鸡蛋
7
搅动一下至鸡蛋熟，加入盐调味即可
8
成品

小贴士

打入鸡蛋后，可以关火，焖一会至鸡蛋熟

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒保湿化痰止咳感冒汤滋阴润燥美白

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