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双丝丸子汤

双丝丸子汤

�� 有句老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天就应该是吃萝卜的季节，顺气通常增强抵抗力，萝卜煮汤是我们家姑娘的最爱，今天的这个搭配丸子粉丝，好吃。(展开) ��

食材

主料

青萝卜 300g
肉馅 100g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
五香粉 适量
姜汁适量
料酒适量
香油适量
海鲜酱油 适量
淀粉适量
粉丝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
肉馅加葱、料酒、盐、酱油、姜汁、五香粉搅拌均匀
3
加适量淀粉搅匀
4
肉馅用手捏成一个一个的小丸子
5
萝卜切丝
6
热锅冷油，葱爆香
7
加入萝卜丝翻炒均匀
8
加水烧开后下丸子煮熟
9
放入事先泡好的粉丝
10
再次煮开后加盐调味
11
上桌

小贴士

肉馅加适量淀粉，一方面肉会很嫩，也好成型

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒养生感冒晚餐汤煮

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