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虾油蒸蛋

虾油蒸蛋

�� 给不爱吃饭的孩子做的开胃菜，呵呵，非常不错呢，而且做法也不难呢，大家也可以试一试哦。不仅如此，营养价值也很高呢。(展开) ��

食材

主料

大虾 10只
鸡蛋 5只
丝瓜 2根

辅料

油适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备原料
2
丝瓜削皮切段
3
虾去皮挑去砂肠
4
鸡蛋打匀
5
用小勺柄挖去丝瓜瓤
6
挖好后的效果
7
将丝瓜盅装盘
8
倒入蛋液
9
将虾仁插入丝瓜盅
10
把剩余的蛋液倒进盘里，上蒸锅蒸10分钟
11
开始炒虾油，热锅冷油
12
转小火，放入虾头虾皮翻炒
13
把虾脑挤出来，转大火爆香
14
把蒸好的蛋取出来
15
倒入酱油
16
浇上热虾油，做好了

小贴士

蒸锅热了再放进去，不能超过10分钟。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：感冒感冒蒸夏季蒸锅口臭

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