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干煸四季豆

爱吃鱼的猫

干煸四季豆

�� 天天吃清淡的，最近老是想吃重口味的，今天做了个麻辣四季豆，绝对是下饭的硬菜(展开) ��

食材

主料

四季豆 500g
干辣椒 3个
红辣椒 1个

辅料

盐适量
五香粉 1g
鸡精 1g
糖少许
麻椒 10粒
花椒 10粒
葱 1根
蒜 3粒
姜 3片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
四季豆，去边上的梗，洗净切段
2
葱姜蒜切好，干辣椒对半切开
3
红辣椒切圈
4
锅里放油，中火炸四季豆
5
炸熟取出
6
锅里放油，放入花椒，麻椒
7
放入葱姜蒜，干辣椒
8
放入四季豆，撒盐，五香粉，糖
9
翻炒均匀后，放入红辣椒
10
撒入鸡精，关火盛出即可

小贴士

四季豆一定要炸熟

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菜谱标签：家常菜家常菜干煸晚餐

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