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肉丝炒韭菜

肉丝炒韭菜

�� 韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善，吃太多往往引起腹泻，最好控制在一顿100克至200克，不能超过400克。(展开) ��

食材

主料

韭菜 400g
猪肉 100g
葱 20g

辅料

油适量
盐适量
老抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。
2
锅里放入花生油，下葱煸香。
3
放入肉丝。
4
加一点点老抽。
5
把肉丝炒匀
6
下入韭菜。
7
翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可。
8
简简单单的韭菜炒肉丝。。。

小贴士

韭菜很容易熟，一定不要炒过了，影响口感。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉家常菜晚餐炒

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