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毛白菜炒油豆腐

毛白菜炒油豆腐

�� 毛白菜炒油豆腐是一道家常菜，也是一道快手菜。制作简单方便，适合上班族。春季多吃豆腐和绿色蔬菜，补充维生素和人体所需的营养。(展开) ��

食材

主料

油豆腐 1盒
毛白菜 200g
大葱 1根
大蒜 4瓣
羊肉 150g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
红辣椒 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材；
2
毛白菜洗干净切段；
3
大葱切段，大蒜切片；
4
红辣椒切段；
5
羊肉切片；
6
热锅热油，下入羊肉片炒至变色；
7
下入葱蒜炒香，撒盐，花椒粉，生姜粉，淋酱油；
8
下入毛白菜炒匀；
9
放入油豆腐，鸡精炒匀即可。

小贴士

油豆腐是炸熟的，最后炒匀即可。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉炒午餐白领

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