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羊肉花菜胡萝卜

羊肉花菜胡萝卜

�� 此羊肉好肥的说，肥的用来炼油了，炒出来的菜特别香。
冬天比较怕的朋友，可以多吃羊肉御寒。(展开) ��

食材

主料

羊肉 150g
胡萝卜 1根
花菜半颗

辅料

油适量
盐适量
生姜适量
醋适量
大蒜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉洗净，切好，肥瘦分开。
2
胡萝卜洗净，切成薄片
3
花菜泡一泡，洗净，改成小朵。
4
冷锅，放入肥羊肉，中小火慢慢炼出油
5
倒入胡萝卜片和瘦羊肉，一起翻炒
6
倒入花菜，继续翻炒，中途点适量温水，焖干。
7
最后洒入大蒜叶，料酒，醋，胡椒粉，盐，炒匀出锅。

小贴士

无

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菜谱标签：羊肉增强免疫力家常菜炒锅热菜冬季

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