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羊肉花菜胡萝卜
此羊肉好肥的说,肥的用来炼油了,炒出来的菜特别香。
冬天比较怕的朋友,可以多吃羊肉御寒。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 羊肉花菜胡萝卜步骤1
    1
    羊肉洗净,切好,肥瘦分开。
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤2
    2
    胡萝卜洗净,切成薄片
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤3
    3
    花菜泡一泡,洗净,改成小朵。
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤4
    4
    冷锅,放入肥羊肉,中小火慢慢炼出油
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤5
    5
    倒入胡萝卜片和瘦羊肉,一起翻炒
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤6
    6
    倒入花菜,继续翻炒,中途点适量温水,焖干。
  • 羊肉花菜胡萝卜步骤7
    7
    最后洒入大蒜叶,料酒,醋,胡椒粉,盐,炒匀出锅。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:羊肉 增强免疫力 家常菜 炒锅 热菜 冬季

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