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腊味炒三丝
腊肉炒菜,有特殊的香味,让人吃得开胃不油腻。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊味炒三丝步骤1
    1
    腊肉用温水洗净切薄片
  • 腊味炒三丝步骤2
    2
    胡萝卜和洋葱切丝
  • 腊味炒三丝步骤3
    3
    马铃薯去皮切丝(切好再用清水洗掉马铃薯表面淀粉)
  • 腊味炒三丝步骤4
    4
    热油锅下蒜蓉爆香
  • 腊味炒三丝步骤5
    5
    下腊肉炒
  • 腊味炒三丝步骤6
    6
    加入马铃薯丝
  • 腊味炒三丝步骤7
    7
    加入胡萝卜丝
  • 腊味炒三丝步骤8
    8
    炒软加洋葱
  • 腊味炒三丝步骤9
    9
    加入适量盐炒匀出锅

小贴士

马铃薯切好再用清水洗掉表面淀粉,易炒不粘锅。
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 午餐 家常菜 炒

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