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葱花火腿鸡蛋卷

葱花火腿鸡蛋卷

�� 前天买了些葱还没用完，放到今天都发黄啦，想着把它消灭掉，不要浪费，就想出这道菜啦，发觉我家碟子真不好，没有一个可以装这鸡蛋卷的，看上去一点都不好啊！(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 60g
小葱 10g
火腿 40g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
火腿切粒，葱洗净切葱花
3
鸡蛋加少些盐打散
4
加入火腿，葱花
5
搅拌均匀
6
热锅，适量油，转一圈，让锅粘满油，倒入鸡蛋，中小火煎
7
煎至金黄，折一边，请忽略我的技术啊
8
再折叠，出锅
9
切块，装盘

小贴士

新手千万不要开大火，中小火慢慢煎吧。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：火腿家常菜快手菜

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