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鸡翅胡萝卜炖粉条
昨日家附近的超市店庆,很多商品都促销,我还是最喜欢逛吃喝的地方,今年鸡蛋很便宜,没想到昨天的鸡翅也很便宜,13·9元一斤,比平时便宜了7,8块钱呢,我看着也挺新鲜的,然后同买的大妈说今年是粮食便宜了,导致鸡蛋,鸡翅之类的都便宜了,谁知道呢,也许吧,便宜那就多买点吧,冻起来够吃几顿了。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤1
    1
    鸡翅洗净中间斩断,我买的鸡翅比较大,小的可以不用切。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤2
    2
    粉条也洗一下。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤3
    3
    胡萝卜去皮切块。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤4
    4
    锅里加油,放入冰糖熬糖色,下入鸡翅。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤5
    5
    下入葱蒜爆香。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤6
    6
    下入胡萝卜翻炒。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤7
    7
    加入酱油,蚝油。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤8
    8
    加水,莫过鸡翅。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤9
    9
    放入粉条,不要搅动,盖上盖子,中小火炖。
  • 鸡翅胡萝卜炖粉条步骤10
    10
    炖倒汤汁快收干加一点盐,鸡精即可出锅。

小贴士

可以加一些土豆或是地瓜也很美味。
粉条放在汤的上面,切勿搅动。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡翅 午餐 家常菜 炖

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