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香菇鸡肉焖饭
香菇鸡肉焖饭,做法简单,但是味道却很浓郁鲜美。米是用的五常靓禾香米。口感香糯Q弹,粒而不散,粘而有形,吃起来有一种满足感。香米的香气加上鸡肉的浓郁气味香浓,满屋香飘。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香菇鸡肉焖饭步骤1
    1
    准备好所用食材。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤2
    2
    鸡腿洗净后去骨。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤3
    3
    将鸡肉去掉油脂,切成丁。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤4
    4
    香菇和胡萝卜洗净,切成丁。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤5
    5
    取一杯靓禾香米,冲洗干净,倒入电饭锅中。加入一杯清水。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤6
    6
    锅中注入油,下入葱姜炒香。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤7
    7
    倒入鸡丁翻炒均匀至变色。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤8
    8
    烹入加入料酒,加入红烧酱油 蚝油 糖翻炒均匀。
    加入
  • 香菇鸡肉焖饭步骤9
    9
    香菇 ,胡萝卜丁继续翻炒。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤10
    10
    加入盐和鸡精调味。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤11
    11
    将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
    12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。
  • 香菇鸡肉焖饭步骤12
    12
    将炒好的香菇鸡丁倒入有米的电饭锅中。
    12 接通电源,设置米饭档,时间到 ,就可以食用了。

小贴士

米饭添加的水和平时自己吃的白米饭添加的水一样即可。盐和酱油
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡腿 单身 小吃 晚餐 焖

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