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鸡蛋柿子羹

鸡蛋柿子羹

�� 羹与汤的区别就在于羹更粘稠(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 1个
柿子 1个
香菜 1根

辅料

油适量
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
柿子去皮切小丁，鸡蛋打撒
2
锅中热油放入柿子丁翻炒
3
加水煮开
4
小火加入鸡蛋液烫熟
5
倒入水淀粉熬粘稠
6
加入香菜，和调味品
7
羹就做好了
8
盛碗里可以享用了

小贴士

打鸡蛋液的时候不要煮开了，那样鸡蛋会很老

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋羹

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